Mariscos frescos,
sabor de Zamora
Cocteles, tostadas y filetes preparados al momento, en un ambiente familiar y luminoso.
Botana de bienvenida
Cada mesa arranca con totopos crujientes, tostadas de maíz negro y tres salsas caseras para abrir el apetito.
Mariscos del día
Camarón, pescado y pulpo preparados al momento, con recetas caseras, sazón costeño y porciones generosas.
Ambiente familiar
Espacio amplio, limpio y luminoso, con música tranquila y atención cálida para disfrutar en familia o con amigos.
Menú de la Casa
Los Consentidos de la Casa
Platillos preparados al momento con la pesca más fresca y el sazón costeño que se han ganado el antojo de Zamora.
Especialidad Monumental
$290
Torre "Al Chile Güero"
Capas abundantes de camarón cocido y crudo, pulpo tierno, callo, aguacate y nuestra salsa negra artesanal de chiles tatemados.
El Más Pedido
$195
Aguachile Verde Especial
Camarón fresco curado en limón agrio al momento con serrano molido en molcajete, abanico de aguacate, pepino y toque de chiltepín.
Toque Gourmet
$95
Tostada de Atún Sellado
Láminas de atún fresco con costra de ajonjolí sobre cama de aguacate cremoso, aderezo de chipotle ahumado y lluvia de poro crujiente.
Ideal para Botanear
$160
Chicharrones de Pescado
Trozos de pescado fritos al punto de oro crujiente por fuera y jugosos por dentro. Servidos con salsa tártara de la casa y limones jugosos.
Para la Sed y el Calor
Porque los mariscos se disfrutan mejor con un tarro escarchado bien helado o un cantarito artesanal recién preparado.
Michelada Marisquera
Tarro congelado escarchado con chilito y sal marina, mezcla secreta de clamato, salsas oscuras y coronada con camarones cocidos al borde.
Cantarito de la Costa
Servido en auténtico barro artesanal con hielo picado, jugo natural de toronja, naranja y limón recién exprimidos, tequila y refresco con toque de sal y chile.
El sazón de la costa, en el corazón de Zamora
En AL CHILE GÜERO nacimos con una misión sencilla y honesta: traer la verdadera frescura y el sazón costeño a Zamora, sin atajos y con la mejor calidad del mar.
Cada mañana seleccionamos producto fresco para preparar cocteles, aguachiles y filetes al momento. Creemos que una buena comida empieza con cariño: por eso, desde que te sientas, te recibimos con nuestra botana de cortesía y salsas caseras, en un ambiente relajado, limpio y 100% familiar.
Lo que dicen nuestros clientes
Opiniones reales de comensales que nos visitan cada semana en Zamora.
Sin duda el mejor aguachile de Zamora. Las porciones son súper generosas, el marisco se siente fresco del día y la botana de cortesía con las salsas de la casa está de otro nivel. El servicio fue rapidísimo.
Ambiente 100% familiar, muy limpio y ventilado. Venimos los domingos con mis papás y los niños. La torre de mariscos y los cantaritos son un 10 de 10. ¡Totalmente recomendado para comer a gusto!
Excelente lugar para botanear y comer en serio. Los chicharrones de pescado están en su punto de sal y textura, y la cerveza sale en tarro verdaderamente congelado. Atención de diez de los meseros.
Visítanos en Zamora
59635 Zamora de Hidalgo, Mich.
12:00 pm – 7:00 pm
